開元株式会社

食品・飲食事業

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事業概要

食のトータルソリューション

開元株式会社の食品・飲食事業は、食品の輸出入から飲食店の経営まで、食に関わるあらゆるニーズにお応えするトータルソリューションを提供しています。

厳選された食材の調達から、お客様の食卓に届けるまで、品質管理を徹底し、安全で美味しい食品をお届けします。また、飲食店経営や関連事業へのコンサルティングを通じて、食産業全体の発展に貢献しています。

グローバルなネットワークを活かし、世界各国の優れた食品を日本に紹介するとともに、日本の食文化を世界に発信しています。

食品事業概要

事業詳細

食品販売・輸出入

  • 冷凍食品・生鮮食品の卸売・小売
  • 水産物・畜産物の国内外調達
  • 調味料・清涼飲料の輸入・販売
  • 加工食品・酒類・菓子類の取り扱い
  • 国際的な食品流通ネットワーク

飲食店経営

  • カフェ・喫茶店の運営
  • レストラン・飲食店の経営
  • 多様な料理ジャンルの展開
  • 店舗デザイン・内装コンサルティング
  • メニュー開発・食材調達支援

経営指導・業務受託

  • 弁当業・宅配業の経営コンサルティング
  • 小売業向け食品販売戦略
  • 飲食店業の業務効率化支援
  • 人材育成・スタッフトレーニング
  • フランチャイズ展開支援

品質管理・安全対策

  • 厳格な品質管理基準の実施
  • HACCPに基づく衛生管理
  • トレーサビリティシステムの構築
  • 定期的な品質検査・監査
  • 食品安全マネジメントシステム

事業の強み

グローバルネットワーク

世界各国との強固な取引関係により、多様な食材を安定供給。国際的な市場動向にも迅速に対応します。

品質へのこだわり

厳しい品質基準を設け、安全で高品質な食品のみを取り扱い。お客様の信頼を第一に考えています。

革新的なサービス

飲食業界のトレンドを先取りし、新しい飲食形態やサービスを提案。常に進化し続けるサービスを提供します。

専門家チーム

食品科学、栄養学、調理技術など、各分野の専門家がチームを組み、総合的なソリューションを提供します。

持続可能な成長

環境に配慮した調達、地産地消の推進など、持続可能な食のビジネスモデルを構築しています。

顧客中心の経営

お客様のニーズを徹底的に分析し、一人ひとりに合わせた最適なソリューションを提案します。

食のパートナーとして、ともに成長しましょう

開元株式会社の食品・飲食事業にご興味をお持ちいただき、ありがとうございます。食材調達、飲食店経営、業務提携など、あらゆるご相談にお応えします。ぜひお気軽にお問い合わせください。

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